Falls jemand noch frische und ausgefallene Rezeptvorschläge für vegane Gerichte sucht (die ich so sonst noch nirgends gesehen habe), dem sei Thrive von Brendan Brazier empfohlen. Jede Menge nice Pizzen mit z.B. Linsen-Curry-Boden, oder Sonnenblumenkerne-Kichererbsen-Boden, vieles mit einer RAW-Option, also nicht über 150°C erhitzt damit die guten Stoffe in den Ölen erhalten bleiben.
Selbstgemachte Müsliriegel die sich im Froster monatelang aufbewahren und direkt ausm Froster nicht steinhart sondern sofort essbar und lecker sind, etc...