If you are a single user, i recommend https://selfoss.aditu.de/
Im using it for 5 or 6 years now and I'm happy with it.
Not sure if is fancy enough for your taste though, but having a look costs you 1minute.
Io ho usato https://miniflux.app/ poi sono passato a https://selfoss.aditu.de/ quando il primo è passato alla versione 2 (che richiede un DB e non gira su php). In entrambi i casi le installazioni erano su un server ARM (tipo raspberry) connesso con l'ADSL di casa. Ora sono passato a una vps economica (3€/mese) per questioni di affidabilità e continuità di servizio che mi servono per altra roba che gira sul server. In entrambi i casi ha un sito minimale e responsive (non serve un'app per il cellulare) con requisiti molto bassi (apache, php e niente database) quindi puoi usare anche uno dei servizi di hosting gratuito tipo altervista e simili. Installare e gestire un aggregatore RSS è comunque un'esperienza facile e interessante per chi ha un po' di curiosità in campo informatico. Tra l'altro anche in caso di errori clamorisi non si fanno danni; gli articoli letti di solito non servono più e nel caso si recuperano senza troppo sforzo.
Once again i'm suggesting selfoss. selfoss.aditu.de/
It has minimal requirements (php+sqlite, mysql optional). Development is still active - altough a little bit minimal, but IMHO it is feature complete anyway. I'm using it for almost 7 years now.
If you are a single user it is definitely worth taking a look.
You don't need an app, it runs very well in Desktop + Mobile browsers.